LA CARICA DI 11 CHEF PER I BIMBI
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21/10/2024 | lorenzotiezzi
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Una cena stellare, solidale free standing con degustazione, è l'occasione per finanziare le attività della Comunità Il Pezzettino e coniugare gusto e responsabilità sociale verso i bambini, presente e futuro di ogni comunità.
I bambini sono come i marinai: dovunque si posano i loro occhi, è l'immenso - diceva il poeta francese Christian Bobin. I bambini sono il presente e il futuro, il qui e ora, l'altrove, salvaguardare il loro sguardo, il loro benessere dovrebbe essere l'obiettivo prioritario di ogni comunità.
I bambini, il loro sguardo sul futuro, sono i destinatari dell'iniziativa A portata di Stelle - 11 Stelle brillano in un Pezzettino di cielo, evento solidale ideato da Porrini Moda & Casa di Besozzo e la Comunità Il Pezzettino, destinato a finanziare le attività della Comunità Il Pezzettino e che vede l'entusiastica adesione e sostegno di 11 chef, star del gusto italiano, per una indimenticabile serata del gusto e della responsabilità sociale il prossimo 7 novembre Porrini Moda & Casa di Besozzo.
Gli chef Chicco e Roberto Cerea (da Vittorio), Philippe Lévillé (Miramonti l'altro), Gaetano Trovato (Arnolfo), Alfonso Caputo (Taverna del Capitano), Claudio Sadler e A. Besana (Sadler), Peter Brunel (PB Ristorante Gourmet), Andrea Impero (Elementi Fine Dining), Enrico Derflflingher (Euro-Toques President) animeranno la cena solidale, free standing con degustazione del prossimo 7 novembre il cui ricavato sarà interamente devoluto alla Comunità Il Pezzettino che ospita bambini reduci da traumi complessi.
Grazie alla partecipazione attiva di Fondazione Mediolanum che, in qualità di charity partner, raddoppierà i primi 5.000 euro raccolti, con l'obiettivo di aiutare più bambini.
A portata di Stelle è un appuntamento dedicato al gusto coniugato ad una importante presa di coscienza colle=va sul ruolo della responsabilità sociale che interviene laddove altre strutture, come la famiglia, sono in difficoltà. Un'occasione per s2molare la sensibilità dell'intera comunità su problematiche sociali di grande impatto futuro, concentrandosi in modo specifico sulle ferite e i traumi che affliggono i bambini.
Una società civile non può prescindere da questo valore: dedicare le proprie energie e il proprio tempo a servizio degli altri rappresenta una grande risorsa, un passo avanti verso il riconoscimento di valori civili e umani, con cui si mettono in evidenza situazioni normalmente “invisibili, ricche di contenuti sul piano umano.
Un pensiero sposato da organizzatori, sostenitori, sponsor, che desiderano trasmettere ad una platea sempre più ampia il valore di tradurre il pensiero in atti concreti e tangibili di aiuto e intervento nella società per ripararne storture e mancanze.
A PORTATA DI STELLE
11 Stelle brillano in un Pezzettino di cielo
Cena solidale free standing con degustazione
7 novembre ore 19.30 Porrini Moda & Casa (Besozzo - (VA))
Chef Chicco e Roberto Cerea (da Vittorio), Philippe Lévillé (Miramonti l'altro), Gaetano Trovato (Arnolfo), Alfonso Caputo (Taverna del Capitano), Claudio Sadler e A. Besana (Sadler), Peter Brunel (PB Ristorante Gourmet), Andrea Impero (Elementi Fine Dining), Enrico Derflflingher (Euro-Toques President)
Donazione minima di partecipazione
Euro 200,00 a persona
Organizzazione: Porrini Moda & Casa - Comunità Il PezzeEno
Main sponsor: Centro Porsche Varese
Charity Partner: Fondazione Mediolanum
Partners Food: GroWo della Salute, Longino&Cardenal, La Casera, Alimento, BoWazzi, Ferrari, Argiolas, Podere Roseto Bolgheri, Robymarton Gin
Partners Drink: Illy
Sponsors: Fioraia Corvi, Roda, MMG Design, Living, Nuova Clean, Luxury Noleggio
Partners Style: Broggi, Villeroy & Boch
Special Thanks
Chef Marco Mainardi Fino experience Agenzia Formativa Provincia di Varese
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